اجزاء پنیر (کاٹج چیز ) : ایک پیالی سوجی : دو کھانے کے چمچ بیکنگ پاؤڈر : آدھا چائے کا چمچ چھوٹی الائچی ( پسی ہوئی ) آدھا چائے کا چمچ زردے کا رنگ : چٹکی بھر گھی : ایک چائے کا چمچ پستے : باریک کٹے

اجزاء: میکرونی: ڈیرھ کپ مرغی کے ریشے : آدھا  کپ پیاز: پانچ عدد زیرہ: آدھا ٹیبل اسپون کٹی لال مرچ: آدھا ٹیبل اسپون پسی کالی مرچ : ایک ٹی اسپون سویا ساس : دو ٹیبل اسپون سرکہ : ڈیرھ ٹیبل اسپون نمک

اجزاء: ماش کی دال : پچیس گرام انڈے :تین عدد تیل : چار کھانے کے چمچ پیاز : ایک عدد ٹماٹر : ایک عدد ہری مرچ : تین سے چار عدد ہرا دھنیا :حسب ضرورت، نمک : حسب ضرورت ترکیب: پہلے ماش کی دال کو ابال کر

یہ صندل کے درخت کی لکڑی کے برادے سے بنایا جاتا ہے چونکہ صندل کا مزاج سرد اور خشک ہوتا ہے ۔اس لئے یہ دل اور دماغ کو تازگی بخشتا ہے ۔معدہ اور جگر کو طاقت دیتا ہے اور خون بھی صاف کرتا ہے ۔ اشیاء:

پانی پوری(گول گپے) سادہ آٹا : دو پیالی کارن فلور : دو کھانے کے چمچ نمک : ایک چوتھائی چائے کا چمچ تلنے کے لئے تیل ترکیب: ایک پیالی میں آٹا چھان کر نمک ملا دیں ، پھر اس میں پانی ڈال کر ذرا سخت آٹا

دال مکھنی: اجزاء: مسور کی دال : ایک پاؤ ہلدی : آدھا چائے کا چمچ نمک : آدھا چائے کا چمچ ادرک ،لہسن کا پیسٹ: دو چائے کےچمچ ہری مرچ : دو کھانے کے چمچ (پسی ہوئی ) ہرا دھنیا (آدھا گٹھی) ہری مرچ : چار